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lunedì 22 aprile 2024
Fijian kheer - Budino di riso ( Fiji) - C di Chiodi di garofano
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Questa mattina voglio proporvi un budino di riso, il Kheer. Di provenienza indiana fu portato come tantissime altre ricette dagli i...
venerdì 19 aprile 2024
Couscous de Tombouctou (Repubblica del Mali) - C di Couscous
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La Repubblica del Mali si estende nell'Africa occidentale, non ha sbocchi sul mare, a settentrione raggiunge la profondità del deserto d...
giovedì 18 aprile 2024
Boulettes d’aubergines - Polpette di melanzane e ceci (Costa d'Avorio) - C di Cumino
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Spostandoci nella parte occidentale dell'Africa che si affaccia sul Golfo di Guinea giungiamo in Costa d'Avorio, uno dei principali ...
mercoledì 17 aprile 2024
Kuindiong - budino di semolino (Sudan del Sud) - Y di Yogurt
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Volando a nord del Burundi siamo arrivati nella Repubblica del Sudan del Sud, lo stato più giovane al mondo, nato nel 2011 dalla separazione...
martedì 16 aprile 2024
Gâteau aux dattes et aux bananes(Burundi) - B di Bicarbonato
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La ricerca di ricette con gli ingredienti non utilizzati nella prima parte della nostra avventura con "ABC - un mondo d'ingredienti...
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